Liste des 3 plus grandes entreprises de commerce alimentaire en Allemagne
Le commerce alimentaire représente l’interface entre l’industrie alimentaire et le consommateur final. En Allemagne, elle a un caractère oligopolistique. Seules quelques grandes entreprises ou associations façonnent le commerce alimentaire. Ce sont les TOP 3 : Cet article est basé sur l’unique Répertoire des 400 plus grandes entreprises de commerce de détail et de gros en Allemagne.
Place 1 : EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, Hambourg : 55,7 milliards d’euros de chiffre d’affaires (2019)
EDEKA signifie « Einkaufsgenossenschaft der Kolonialwarenhändler im Halleschen Torbezirk zu Berlin » et montre l’origine du plus grand détaillant en alimentation d’Allemagne. EDEKA est toujours organisée sous forme de coopérative – mais avec des structures de groupe solides. L’EDEKA ZENTRALE de Hambourg est le toit et le support du groupe. La base est formée par environ 4 500 commerçants EDEKA avec environ 6 000 magasins EDEKA.
Place 2 : REWE Deutscher Supermarkt AG & Co. KGaA, Cologne : 55,4 milliards d’euros de chiffre d’affaires (2019)
Le REWE, sous sa forme actuelle, existe depuis 2006, mais les débuts du deuxième plus grand détaillant alimentaire d’Allemagne remontent à 1927. REWE est devenu numéro 2 principalement grâce à des acquisitions de diverses chaînes de supermarchés. Ceux-ci ont été regroupés en 2006 avec une nouvelle organisation et une apparence uniforme sous la marque « REWE ». Environ 3 600 supermarchés appartiennent à REWE.
Place 3 : METRO AG, Düsseldorf : 27,1 milliards d’euros de chiffre d’affaires (2018/19)
Le nom « Metro » est ancien. Mais METRO AG n’existe que depuis 2017, date à laquelle l’ancien groupe Metro a été scindé. Suite à la vente de la chaîne de supermarchés Real, METRO AG comprend principalement les magasins de gros Metro Cash & Carry. L’entreprise opère à l’échelle mondiale, en particulier en Europe, en Russie, en Inde et en Asie de l’Est. Au total, il y a environ 760 magasins Metro, dont un peu plus de 100 en Allemagne.Source: Listenchampion Source de l’image: Unsplash
