Liste des 3 plus grandes brasseries de bière en Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Il y a plus de 150 brasseries en Rhénanie-du-Nord-Westphalie. Mesuré par le nombre d’habitants, c’est considérable, mais ce n’est pas le plus élevé. La Bavière ou le Bade-Wurtemberg peuvent en montrer plus ici. Mais la Rhénanie-du-Nord-Westphalie compte quelques poids lourds de la brasserie. Les 3 plus grandes sont présentées ici. Cet article est basé sur l’unique Liste des 300 plus grands producteurs de denrées alimentaires en Allemagne.
Place 1 : Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co.KG, Kreuztal-Krombach : 862 millions d’euros de chiffre d’affaires (2019)
Dès le début du 19e siècle, la Krombacher Brauerei s’est développée à partir d’un restaurant avec une brasserie attenante. Aujourd’hui, l’entreprise familiale brasse environ 7 millions d’hectolitres de bière par an, ce qui en fait l’une des plus grandes brasseries privées d’Allemagne. Elle emploie environ 1 000 personnes. Plus d’une douzaine de types de bières et de bières à la pression sont vendus sous la marque « Krombacher ». Krombacher est également actif en tant que distributeur de boissons pour les marques « Schweppes », « Orangina », « Cab » et « Dr. Pepper ».
Place 2 : Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG, Warstein : > ; 400 millions d’euros de chiffre d’affaires (2018)
Pour l’année 1753, la brasserie commerciale de la famille Cramer à Warstein est documentée pour la première fois. Aujourd’hui – un bon quart de millénaire plus tard – la brasserie Warsteiner est toujours exploitée par la famille Cramer. La Warsteiner est donc probablement la plus ancienne brasserie familiale d’Allemagne. Les bières Warsteiner constituent toujours le cœur de métier de l’entreprise, qui s’est transformée en un groupe de plus de 600 employés. Warsteiner possède également d’autres brasseries, notamment la Herforder Brauerei, la Brauerei Frankenheim et la König Ludwig Schlossbrauerei Kaltenberg.
Place 3 : Brauerei C. & A. Veltins GmbH & Co. KG, Meschede-Grevenstein : 359 millions d’euros de chiffre d’affaires (2019)
En 1824, un aubergiste a fondé une brasserie à Grevenstein dans le Sauerland. Le restaurant et la brasserie ont été repris par Clemens Veltins en 1852. C’est ainsi qu’est née la brasserie actuelle, qui appartient toujours à la famille Veltins. La plupart des bières sont commercialisées sous la marque Veltins, une autre marque maison est « Grevensteiner ». Outre les activités de brasserie, le groupe Veltins possède également un certain nombre de filiales dans le domaine de la distribution et de la logistique des boissons. Les magasins de boissons Dursty, autrefois associés, ont été vendus au groupe Radeberger.Source: Listenchampion Source de l’image: Unsplash