Grootste detailhandelaar in levensmiddelen in Duitsland: EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG
De EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG in Hamburg is het grootste levensmiddelenconcern in Duitsland met een omzet van 55,7 miljard euro (2019). EDEKA is een mengeling van een ondernemingsgroep en een coöperatieve structuur. De basis van het netwerk wordt gevormd door ongeveer 4.500 onafhankelijke EDEKA-detailhandelaren met ongeveer 6.000 supermarkten in heel Duitsland. De EDEKA ZENTRALE is de organisatorische steun. Zij bezit de helft van de aandelen van elk van de 7 regionale EDEKA-vennootschappen en is de moedermaatschappij van Netto Marken-Discount AG & Co. KG. Dit staat voor ongeveer 4.200 Netto-korting winkels in Duitsland. Er zijn ook een aantal regionale kortingslijnen. Daarnaast exploiteert het bedrijf een aantal bakkerij- en drankketens, meer dan 100 “Cash & Carry”-groothandels en diverse speciaalzaken. Dit artikel is gebaseerd op de unieke Lijst van de 400 grootste Duitse handelsondernemingen.
Van Berlijnse koloniale goederenhandelaar tot de grootste Duitse handelsmaatschappij
De naam EDEKA is de afkorting voor “Einkaufsgenossenschaft der Kolonialwarenhändler im Halleschen Torbezirk zu Berlin”. De EDEKA-groep begon met de fusie van 21 Berlijnse detailhandelaren in 1898, die zich in de loop van meer dan 120 jaar heeft ontwikkeld tot de grootste handelsonderneming van Duitsland en de grootste Duitse detailhandelaar in levensmiddelen. De historische naam verwijst al naar voedsel als middelpunt en het coöperatieve principe. Vandaag stelt de EDEKA-groep in totaal ongeveer 381.000 mensen tewerk. Daarmee is het een van de grootste werkgevers van het land. Het marktaandeel in de voedingssector is ruim 26 procent.Bron:: Listenchampion Beeldbron: Unsplash