Liste des 3 plus grandes entreprises alimentaires de Thurgovie (canton)

Les entreprises présentées font partie des Liste des 100 plus grandes entreprises alimentaires de Suisse.

Place 1 : Bischofszell Produits alimentaires SA, Bischofszell : env. 500 millions CHF de chiffre d’affaires

Bischofszell Produits alimentaires est l’un des principaux transformateurs suisses de denrées alimentaires. L’entreprise a été fondée dès 1905 et fabriquait alors des fruits secs et des produits déshydratés. En 1945, avec un chiffre d’affaires d’environ 5 millions de CHF, elle a été rachetée par la Fédération des coopératives Migros suisses. Aujourd’hui encore, l’entreprise, qui emploie environ 1.000 personnes, appartient à Migros. Bischofszell Produits alimentaires fabrique des produits à base de pommes de terre, des plats cuisinés, des produits surgelés, des confitures, des jus de fruits et des boissons non gazeuses. Environ trois quarts du chiffre d’affaires proviennent de la vente dans le commerce de détail alimentaire. L’approvisionnement de la restauration, des hôpitaux et des cantines est de plus en plus important. Certains produits sont également exportés.

Place 2 : A.Vogel AG, Roggwil : 130 millions de CHF de chiffre d’affaires

La société A.Vogel AG est entièrement axée sur les produits de santé naturels – surtout les jus et extraits de plantes fraîches. L’entreprise, qui emploie environ 500 personnes, porte depuis début 2020 le nom de son fondateur Alfred Vogel (auparavant : Bioforce AG). Vogel s’est forgé en Suisse une réputation de défenseur de la médecine naturelle – notamment à l’aide d’une alimentation saine. Dès 1920, il a ouvert un magasin de produits diététiques à Bâle, suivi en 1929 par la création de la maison d’édition A. Vogel, et en 1963, la création de Bioforce. A.Vogel AG se considère comme l’un des plus grands fabricants suisses de produits phytothérapeutiques et de produits alimentaires sains : Les sites de production se trouvent à Roggwil, Elburg (Pays-Bas) et Colmar (France).

Place 3 : Biotta AG, Tägerwilen : environ 30 millions de CHF de chiffre d’affaires

Biotta peut se targuer d’être l’un des précurseurs des produits issus de l’agriculture biologique en Suisse. L’entreprise est issue de la société Gemüsebau AG Tägerwilen, fondée dès 1931. Le pionnier suisse du bio Hugo Brandenberger a repris l’entreprise en 1961 et a créé la marque « Biotta ». Les jus bio et, depuis peu, les smoothies bio constituent le modèle commercial de Biotta. En 2005, Brandenberger a vendu l’entreprise au producteur de jus de fruits et de légumes de Suisse orientale Thurella AG. Celle-ci a été à son tour rachetée en mai 2018 par le groupe alimentaire zurichois Orior AG. Depuis lors, Biotta fait partie du groupe Orior.

Source: Listenchampion Source de l’image: Unsplash