Liste des 3 plus grandes entreprises alimentaires du Baden-Württemberg
L’industrie alimentaire n’est pas l’un des plus grands secteurs industriels du Bade-Wurtemberg. L’économie du Land du sud-ouest de l’Allemagne est principalement caractérisée par la construction mécanique et la production automobile. Néanmoins, il existe dans les Ländle des entreprises alimentaires de renom, dont certaines sont mondialement connues. Cet article est basé sur l’unique Liste des 300 plus grands producteurs de denrées alimentaires en Allemagne.
Place 1 : Südzucker AG, Mannheim : 6,75 milliards d’euros de ventes (2018/19)
La fusion de plusieurs sucreries régionales en 1926 a permis de devenir le plus grand producteur de sucre au monde. Südzucker est également l’une des plus grandes entreprises alimentaires en Allemagne. La production de sucre reste l’activité principale. En outre, il existe les segments d’activité CropEnergies (bioéthanol), Fruits (préparations de fruits, concentrés de jus de fruits) et Spécialités (ingrédients pour l’alimentation et les aliments pour animaux, plats préparés surgelés, amidon, emballage alimentaire). Südzucker compte plus de 19 000 employés.
Lieu 2 : FrieslandCampina Germany GmbH, Heilbronn : environ 1 milliard d’euros (2019)
FrieslandCampina L’Allemagne est issue de l’ancienne Südmilch AG et est la filiale allemande de Koninklijke FrieslandCampina – un transformateur de lait néerlandais. Avec un chiffre d’affaires annuel de 11,6 milliards d’euros (2018), Koninklijke FrieslandCampina est l’un des plus grands producteurs de produits laitiers au monde et emploie environ 24 000 personnes. En Allemagne, l’entreprise emploie environ 1 200 personnes sur ses sites de Düsseldorf, Heilbronn, Cologne et Schefflenz. Les produits FrieslandCampina sont présents sur presque tous les marchés alimentaires allemands – y compris les marques Tuffi et Landliebe.
Place 3 : Naturin Viscofan GmbH, Weinheim : environ 900 millions d’euros de chiffre d’affaires (2019, Groupe)
En 1933, la Naturin GmbH a été fondée à Weinheim, qui est considérée comme un pionnier en Allemagne dans la production de boyaux artificiels pour la fabrication de saucisses. Aujourd’hui, l’entreprise fait partie du groupe espagnol Viscofan, qui est également spécialisé dans les boyaux et emballages de saucisses, sous le nom de Naturin Viscofan GmbH. Viscofan est le leader mondial dans ce domaine et produit quatre types de boyaux artificiels : les boyaux de cellulose, les boyaux de collagène, les boyaux fibreux et les boyaux en plastique.Source: Listenchampion Source de l’image: Unsplash
