Lijst van de 3 grootste levensmiddelenbedrijven in Baden-Württemberg
De voedingsindustrie is niet een van de grootste industriële sectoren in Baden-Württemberg. De economie van de Zuidwest-Duitse deelstaat wordt vooral gekenmerkt door de machinebouw en de autoproductie. Toch zijn er in de Ländle bekende levensmiddelenbedrijven, waarvan sommige wereldberoemd zijn. Dit artikel is gebaseerd op de unieke Lijst van de 300 grootste voedselproducenten in Duitsland.
Plaats 1: Südzucker AG, Mannheim: 6,75 miljard EUR omzet (2018/19)
De fusie van een aantal regionale suikerfabrieken in 1926 heeft zich ontwikkeld tot de grootste suikerproducent ter wereld. Südzucker is ook een van de grootste levensmiddelenbedrijven in Duitsland. De productie van suiker blijft de kernactiviteit. Daarnaast zijn er de bedrijfssegmenten CropEnergies (bio-ethanol), Fruit (vruchtenbereidingen, vruchtensapconcentraten) en Specialiteiten (ingrediënten voor voeding en huisdiervoer, diepvriesmaaltijden, zetmeel, voedselverpakking). Südzucker heeft meer dan 19.000 medewerkers in dienst.
Plaats 2: FrieslandCampina Germany GmbH, Heilbronn: ca. EUR 1 miljard (2019)
FrieslandCampina Duitsland is voortgekomen uit het voormalige Südmilch AG en is de Duitse dochteronderneming van Koninklijke FrieslandCampina – een Nederlandse melkverwerker. Met een jaaromzet van 11,6 miljard euro (2018) is Koninklijke FrieslandCampina een van de grootste producenten van zuivelproducten ter wereld en heeft zij circa 24.000 mensen in dienst. In Duitsland heeft het bedrijf ongeveer 1.200 mensen in dienst op zijn locaties in Düsseldorf, Heilbronn, Keulen en Schefflenz. De producten van FrieslandCampina zijn te vinden in bijna alle Duitse levensmiddelenmarkten, waaronder de merken Tuffi en Landliebe.
Plaats 3: Naturin Viscofan GmbH, Weinheim: ca. 900 miljoen euro omzet (2019, Groep)
In 1933 werd in Weinheim de Naturin GmbH opgericht, die in Duitsland wordt beschouwd als een pionier op het gebied van de productie van kunstdarmen voor de worstproductie. Vandaag de dag maakt het bedrijf deel uit van de Spaanse Viscofan Groep, die ook gespecialiseerd is in worstdarmen en -verpakkingen, als Naturin Viscofan GmbH. Viscofan is wereldmarktleider op dit gebied en produceert vier soorten kunstdarmen: Cellulosehulzen, collageendarmen, vezelhulzen en kunststofhulzen.Bron:: Listenchampion Beeldbron: Unsplash
