La technologie médicale est un secteur industriel important en Bavière. Plus de 1 000 entreprises, représentant environ 80 000 emplois, sont actives dans ce domaine. Environ un tiers des produits de technologie médicale allemands proviennent de Bavière. En termes de ventes, le secteur est au même niveau que la France ou l’Italie. Voici les 3 plus grands fournisseurs bavarois. Cet article est basé sur l’unique Liste des 100 plus grandes entreprises de technologie médicale en Allemagne.

Place 1 : Siemens Healthineers AG, Erlangen : 14,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires (2019)

Des mots anglais « healthcare », « engineer » et « pioneer », Siemens a fait « healthineers » pour sa division de technologie médicale. Avec environ 50 000 employés dans 75 pays, Siemens Healthineers forme un sous-groupe au sein du groupe Siemens et est l’un des plus grands fabricants de technologie médicale en Allemagne. L’entreprise fait partie du TOP 10 des fournisseurs MedTech dans le monde. Les appareils et systèmes de diagnostic, de radiothérapie et de thérapie par particules sont les principaux éléments du portefeuille de produits.

Place 2 : Arthrex GmbH, Munich : 2,1 milliards de dollars de chiffre d’affaires (estimé pour le groupe)

Arthrex a été fondée à Munich en 1981 et est maintenant basée à Naples (Floride). Le siège de l’EMEA du groupe, Arthrex GmbH, est toujours situé à Munich. L’entreprise compte environ 4 500 employés dans le monde entier. Le portefeuille des technologies médicales comprend les procédures d’imagerie, l’arthroscopie, ainsi que les prothèses et les implants utilisés en chirurgie traumatologique, en médecine sportive et en prothèse articulaire.

Place 3 : Brainlab AG, Munich : 275 millions d’euros de ventes (2018)

Brainlab a été fondé en 1989 et est actif dans le domaine de l’informatique médicale. L’entreprise développe des solutions matérielles et logicielles pour des applications médicales. Une sorte de système de navigation pour la chirurgie du cerveau est d’une grande importance. L’accent est également mis sur les techniques d’imagerie pour des applications en oncologie et en chirurgie. Le groupe Brainlab emploie plus de 1 300 personnes et est un leader mondial dans le domaine des technologies d’imagerie.
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Dans le Bade-Wurtemberg, plus de 600 entreprises sont actives dans le domaine de la technologie médicale. La plupart d’entre eux sont des petites et moyennes entreprises. Cependant, il y a aussi quelques grands acteurs qui ont une réputation internationale. Voici un aperçu des trois plus grandes. Cet article est basé sur l’unique Liste des 100 plus grandes entreprises de technologie médicale en Allemagne.

Place 1 : Röchling SE & Co. KG, Mannheim : 2,1 milliards d’euros de chiffre d’affaires (2018)

Röchling était autrefois une entreprise de charbon et d’acier sur la Sarre. Le groupe, qui compte aujourd’hui environ 11 000 employés, a complètement converti son modèle d’entreprise à la transformation du plastique. L’un de ces domaines concerne la technologie médicale. Röchling y fabrique des composants en plastique pour les appareils médicaux et la production pharmaceutique. La division Röchling Medical comprend les segments Diagnostic, Gestion des fluides, Pharma et Chirurgie & Interventionnel.

Place 2 : KARL STORZ SE & Co. KG, Tuttlingen : 1,8 milliard d’euros de chiffre d’affaires (2018)

Avec les endoscopes, vous tombez inévitablement sur le nom KARL STORZ. Après des débuts modestes, l’entreprise, fondée en 1945, est devenue la marque d’endoscopes par excellence. Aujourd’hui, environ 8 000 personnes travaillent pour KARL STORZ. Les endoscopes sont indispensables à la médecine moderne. Ils sont utilisés pour diagnostiquer des maladies internes et sont également utilisés pour des procédures mineures. Les applications industrielles constituent un autre domaine d’utilisation.

Place 3 : KaVo Dental GmbH, Biberach an der Riss : plus de 320 millions d’euros (aucun chiffre d’affaires actuel disponible)

KaVo Dental est un des principaux fabricants de technologie médicale pour la dentisterie. L’abréviation KaVo désigne les deux fondateurs Kaltenbach & Voigt. Créé en 1909 à Berlin-Steglitz, le siège de la société a été transféré à Biberach après la Seconde Guerre mondiale. KaVo Dental compte environ 1 100 employés et fait partie du conglomérat américain Danaher Corporation depuis 2004.
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En Rhénanie-du-Nord-Westphalie, plus de 260 entreprises de technologie médicale sont engagées dans la recherche, le développement et la production. Ils sont principalement situés dans les régions d’Aix-la-Chapelle, de Cologne, de Düsseldorf, de la Ruhr, du Bergisches Land et de l’Ostwestfalen-Lippe. Nous vous présentons ici les trois plus grandes entreprises : Cet article est basé sur l’unique Liste des 100 plus grandes entreprises de technologie médicale en Allemagne.

Place 1 : Gerresheimer AG, Düsseldorf : 1,4 milliard d’euros de ventes (2019)

Gerresheimer à Düsseldorf est un fabricant spécialisé dans les produits en verre et en plastique pour les industries pharmaceutiques, de soins de santé, cosmétiques et alimentaires. L’entreprise compte près de 10 000 employés. La filiale suisse Sensile Medical est spécialisée dans les micropompes pour l’administration de médicaments. Une autre filiale – respimetrix GmbH, acquise en 2019 – développe une plateforme technologique pour la mesure de l’inhalation.

Place 2 : Medtronic GmbH, Meerbusch : (pas de ventes actuelles disponibles)

Medtronic GmbH est la filiale allemande du groupe Medtronic basé à Dublin. Avec un chiffre d’affaires de 30,6 milliards de dollars US (2019), elle est l’un des plus grands fournisseurs de technologie médicale au monde. Les solutions techniques pour les maladies et les traitements cardiaques sont au centre de son portefeuille de produits. Medtronic Allemagne fonctionne comme une société de vente et compte environ 1 200 employés.

Place 3 : Sarstedt AG & Co. KG, Nümbrecht : environ 600 millions d’euros de chiffre d’affaires (aucun chiffre d’affaires actuel disponible)

Sarstedt a été fondée en 1961 dans un garage d’un village de l’Oberbergisch. Aujourd’hui, l’entreprise compte 2 600 employés et 13 sites de production en Europe, en Amérique du Nord et en Australie. Sarstedt produit – principalement sur une base plastique – une large gamme de produits de technologie médicale. Les produits sont utilisés dans les diagnostics, dans les laboratoires et les cliniques, en médecine transfusionnelle et dans l’automatisation des laboratoires.
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Berlin et les environs de Brandebourg sont des sites européens importants dans le domaine de la technologie médicale. Quelque 300 entreprises employant environ 13 500 personnes y réalisent un chiffre d’affaires annuel d’environ 1,5 milliard d’euros. Ce sont les 3 plus grandes entreprises de technologie médicale de Berlin. Cet article est basé sur l’unique Liste des 100 plus grandes entreprises de technologie médicale en Allemagne.

Place 1 : BIOTRONIK SE & Co. KG, Berlin : 695 millions d’euros de chiffre d’affaires (2018)

Le développement du premier stimulateur cardiaque implantable allemand en 1963 à la TU Berlin est le début de l’histoire de BIOTRONIK. À partir de là, la société est devenue l’un des principaux fabricants de technologie médicale pour l’électrothérapie du cœur et des vaisseaux cardiaques. Les produits sont fabriqués par environ 5 600 employés et commercialisés dans plus de 100 pays dans le monde entier.

Place 2 : Berliner Glas KGaA Herbert Kubatz GmbH & Cie, Berlin : 229 millions d’euros de chiffre d’affaires (2019)

En 1952, Herbert Kubatz a fondé une entreprise de verre technique à Berlin : Berliner Glas. Au fil du temps, elle est devenue une entreprise de plus de 1 600 employés – dont 1 000 rien qu’à Berlin. Aujourd’hui, Berliner Glas fabrique des solutions de systèmes techniques, combinant l’optique, l’électronique et la mécanique. Ils sont utilisés dans diverses industries, dont la médecine.

Place 3 : Eckert & Ziegler Strahlen- und Medizintechnik AG, Berlin : 179 millions d’euros de chiffre d’affaires (2019)

Eckert & Ziegler est issu de l’ancien Institut central pour la technologie des isotopes en RDA. Aujourd’hui, l’entreprise compte deux divisions : Technologie médicale et produits isotopiques. Dans le domaine de la technologie médicale, l’entreprise fabrique des appareils et des équipements pour la radiothérapie et la médecine nucléaire, entre autres. L’entreprise emploie près de 800 personnes.
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À Hambourg, il existe une vingtaine d’entreprises MedTech qui emploient environ 3 300 personnes. Ils génèrent un chiffre d’affaires annuel de plus de 600 millions d’euros dans la Ville libre et hanséatique. Brême, en revanche, est plutôt un petit site de technologie médicale. Voici un aperçu des 3 plus grands fournisseurs dans les deux villes. Cet article est basé sur l’unique Liste des 100 plus grandes entreprises de technologie médicale en Allemagne.

Place 1 : Eppendorf AG, Hambourg, 804 millions d’euros de chiffre d’affaires (2019)

Eppendorf est l’un des principaux fournisseurs mondiaux d’équipements et de technologies de laboratoire. L’entreprise a été fondée en 1945 comme atelier de fabrication de matériel médical. Aujourd’hui, Eppendorf fabrique une large gamme d’équipements de laboratoire (notamment des centrifugeuses, des mélangeurs, des agitateurs, des pipettes automatiques, des bioréacteurs, des fermenteurs, des congélateurs). La production se fait principalement en Allemagne, mais aussi aux États-Unis, en Grande-Bretagne et en Belgique. Eppendorf compte environ 3 600 employés.

Place 2 : Coloplast GmbH, Hambourg : 17,9 milliards DKK Chiffre d’affaires (Groupe, 2019)

Coloplast GmbH à Hambourg est la filiale allemande du groupe danois Coloplast. Ce groupe se concentre sur les produits dans le domaine de l’urologie, des stomies, de l’incontinence et du traitement des plaies. L’entreprise a été fondée en 1957 et compte plus de 11 000 employés dans le monde entier. La filiale allemande fonctionne comme une société de vente et compte plus de 500 employés.

Place 3 : Bruker Daltonik GmbH, Brême : environ 190 millions d’euros de chiffre d’affaires (aucun chiffre d’affaires actuel disponible)

Bruker Daltonik GmbH est une société de la société américaine Bruker Corporation. Bruker s’occupe des offres de technologie médicale dans le domaine de l’analyse instrumentale. En 2019, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires d’environ 1,8 milliard de dollars avec 6 500 employés. Bruker Daltonik fabrique des équipements pour la spectrométrie de masse et emploie près de 600 personnes en Allemagne.
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À part la Frise orientale, l’Allemagne n’est pas une région de thé classique. Par rapport à des pays comme la Turquie, la Grande-Bretagne, l’Irlande ou la Russie, la consommation de thé est limitée. En moyenne, chaque citoyen allemand consomme un bon 1,5 livre de thé par an. Néanmoins, il y a quelques compagnies de thé bien connues dans ce pays. Ce sont les 3 plus grandes. Cet article est basé sur l’unique Liste des 300 plus grands producteurs de denrées alimentaires en Allemagne.

Place 1 : J. Bünting Teehandelshaus GmbH & Comp., Leer : 1,5 milliard d’euros de chiffre d’affaires (2018)

Le Groupe Bünting a son siège à Leer – au milieu de la région du thé n° 1 de Frise orientale en Allemagne. La société J. Bünting Teehandelshaus GmbH & Comp, fondée en 1806, est l’entreprise principale du groupe. Le thé de Frise orientale est toujours le produit le plus connu de Bünting. Outre le thé, Bünting est également impliqué dans d’autres activités et exploite divers supermarchés, hypermarchés et magasins de vente à prix réduit de produits alimentaires dans le nord-ouest de l’Allemagne. Le groupe, qui est divisé en de nombreuses entreprises individuelles, emploie au total plus de 12 000 personnes.

Place 2 : Martin Bauer GmbH & Co. KG, Vestenbergsgreuth : &gt ; 600 millions d’euros de chiffre d’affaires (2019)

Le groupe Martin Bauer à Vestenbergsgreuth en Franconie centrale peut faire remonter ses origines à 1930. Les thés à base de plantes, de fruits et de plantes médicinales, les thés noirs et verts aromatisés constituent le cœur de métier de l’entreprise. En outre, Martin Bauer fournit également du thé, des herbes et des extraits de fruits pour la production de boissons chaudes et froides, de produits laitiers, d’aliments pour bébés et de confiseries. Les extraits sont également utilisés dans les produits phytopharmaceutiques et les compléments alimentaires. Le groupe se compose de plus de 20 sociétés opérant dans le monde entier et compte plus de 4 000 employés.

Place 3 : Teekanne GmbH & Co. KG, Düsseldorf : 267 millions d’euros de chiffre d’affaires (2017/18)

Teekanne a été fondée à Dresde en 1882 en tant que boutique de thé, la marque « Teekanne » existe depuis 1888. Teekanne est considérée comme l’inventeur du sachet de thé. Les premiers sachets de thé ont été lancés en 1929. Après la deuxième guerre mondiale, la société a été reconstruite à l’Ouest. Aujourd’hui, Teekanne est le premier fabricant mondial de sachets de thé, avec une production annuelle de plus de 7,5 milliards de sachets. Teekanne emploie environ 1 200 personnes et est représentée dans 8 pays.
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La viande a toujours une grande valeur dans notre alimentation. Chaque citoyen allemand consomme en moyenne environ 60 kg de viande par an – dont environ deux tiers de porc. Cela place l’Allemagne au milieu du peloton international en termes de consommation de viande et reste légèrement en dessous de la moyenne de l’UE. Néanmoins, la transformation de la viande est une branche importante de l’économie. Voici les 3 plus grandes entreprises de viande en un coup d’œil. Cet article est basé sur l’unique Liste des 300 plus grands producteurs de denrées alimentaires en Allemagne.

Place 1 : Tönnies Lebensmittel GmbH & Co. KG, Rheda-Wiedenbrück : 7,3 milliards d’euros de chiffre d’affaires (2019)

Tönnies est l’un des plus grands abattoirs de porcs et de bovins en Allemagne, ainsi qu’un transformateur et un raffineur de viande. L’entreprise, qui emploie environ 7 000 personnes, est une entreprise familiale. Elle a été fondée en 1971 en tant que grossiste en viande et en saucisses à Rheda, en Rhénanie-du-Nord-Westphalie. Outre l’Allemagne, Tönnies dispose d’installations de production au Danemark, en Pologne, en Grande-Bretagne et en France. Plus de 20 millions de porcs sont abattus à Tönnies chaque année, dont environ les trois quarts en Allemagne.

Place 2 : Westfleisch SCE, Münster : 2,8 milliards d’euros de chiffre d’affaires (2019)

Westfleisch est une coopérative d’abattage et de transformation de la viande qui possède des sites en Rhénanie-du-Nord-Westphalie et en Basse-Saxe. Les membres et les propriétaires sont plus de 4 000 agriculteurs. Les origines de la société remontent à 1928. Aujourd’hui, environ 1 million de tonnes de viande sont vendues et plus de 8 millions de porcs sont abattus chaque année. Environ 40 % de la viande est exportée.

Place 3 : heristo holding gmbh, Bad Rothenfelde : 1,3 milliard d’euros de chiffre d’affaires (2018)

Au début d’heristo, il y avait une petite boucherie et un restaurant à Versmold. En 1913, elle est devenue l’usine de produits carnés Stockmeyer en Westphalie. Elle constitue encore aujourd’hui le noyau du groupe heristo. heristo est une entreprise alimentaire familiale allemande qui se concentre sur la transformation de la viande et les produits de charcuterie. Le groupe Stockmeyer en est responsable au sein du groupe. Les autres secteurs d’activité sont l’épicerie fine (poisson), les plats cuisinés, la nutrition végétalienne et les aliments pour animaux de compagnie. heristo emploie environ 3 000 personnes.
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En Bavière, le brassage de la bière est une longue tradition. Au début du XIXe siècle, il y avait environ 30 000 brasseries indépendantes dans le royaume de Bavière. Aujourd’hui, on en compte encore environ 650 – plus d’une brasserie allemande sur trois a son siège dans l’État libre. Nous vous présentons ici les 3 plus grandes. Cet article est basé sur l’unique Liste des 300 plus grands producteurs de denrées alimentaires en Allemagne.

Place 1 : Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA, Munich : 691 millions d’euros de ventes (2018)

La marque « Paulaner » est avant tout associée à la bière de blé. L’entreprise traditionnelle brasse également de nombreux autres types de bières et représente les marques de bière « Thurn- und Taxis » et « Hacker-Pschorr ». Le 24 février 1634 est considéré comme la date officielle de la fondation de la brasserie Paulaner. Le nom vient des moines Paulaner qui se sont lancés dans le commerce de la bière à cette époque. Aujourd’hui, le groupe Paulaner Brauerei est détenu en majorité (70 %) par le Schörghuber Unternehmensgruppe (SUG). Cette société est par ailleurs active dans les secteurs de la construction, de l’immobilier et de l’hôtellerie. Heineken International B.V. en détient 30 %.

Lieu 2 : Oettinger Brauerei GmbH, Oettingen en Bavière : 323 millions d’euros de chiffre d’affaires (2018)

La Oettinger Brauerei est d’une part une brasserie traditionnelle, d’autre part un acteur non conventionnel sur le marché de la bière. La famille Kollmar, les propriétaires, font remonter leur histoire de la brasserie à l’année 1731, mais il existe des preuves que la brasserie existe dans la ville bavaroise et souabe d’Oettingen depuis le 14ème siècle. Oettinger n’est pas conventionnelle car l’entreprise se concentre sur la vente directe et livre ses bières aux supermarchés, aux magasins de boissons et aux stations-service sans intermédiaire. Sur les quatre sites d’Oettingen en Bavière, Braunschweig, Gotha et Mönchengladbach, l’entreprise emploie un bon millier de personnes.

Place 3 : Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaft, Kulmbach : 233 millions d’euros de chiffre d’affaires (2019)

La Kulmbacher Brauerei existe depuis 1846, en tant que société anonyme depuis 1895, et aujourd’hui le groupe Paulaner, basé à Munich, détient une participation majoritaire (63,8%) dans la société. 25,8 % sont détenus par le groupe alimentaire Kulmbacher Ireks, qui fournit également des matières premières pour la fabrication de la bière. La brasserie Kulmbacher emploie près de 1 000 personnes et produit une grande variété de bières sous les marques « Kulmbacher », « Mönchshof », « EKU » et « Kapuziner ». Le groupe comprend plus d’une douzaine de filiales, dont une source d’eau minérale, diverses brasseries et diverses sociétés de vente et de logistique.
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Il y a plus de 200 brasseries dans le Bade-Wurtemberg. Cela signifie que le sud-ouest de l’Allemagne a la deuxième plus forte densité de brasseries après la Bavière, mais qu’il n’occupe que la sixième place en termes de production de bière. Les petites et moyennes brasseries sont typiques. Nous vous présentons ici les 3 plus grandes. Cet article est basé sur l’unique Liste des 300 plus grands producteurs de denrées alimentaires en Allemagne.

Place 1 : Badische Staatsbrauerei Rothaus AG, Grafenhausen-Rothaus : 78 millions d’euros de chiffre d’affaires (2018)

Comme pour tant d’autres brasseries, l’histoire de la brasserie d’État du Bade Rothaus a commencé au XVIIIe siècle comme brasserie de monastère, qui est devenue la brasserie d’État grand-ducale du Bade Rothaus au début du XIXe siècle, et après la révolution de 1918, l’ajout du mot « Großherzoglich » a été abandonné. L’entreprise, qui emploie environ 250 personnes, est détenue par le Land de Bade-Wurtemberg. Diverses bières sont brassées sous les marques « Tannenzäpfle », « Zäpfle » et « Schwarzwald Maidle ».

Place 2 : Fürstlich Fürstenbergische Brauerei GmbH & Co. KG, Donaueschingen : 81 millions d’euros de chiffre d’affaires (2018)

Depuis 1283, les comtes, plus tard princes de Fürstenberg, ont le privilège de brasser. Au XVIIIe siècle, la construction de l’actuelle brasserie a commencé. Une entreprise de plus de 300 employés s’est développée à partir de là. Les bières sont commercialisées sous la marque « Fürstenberg », les autres marques de Fürstenberg sont « Bilger » et « Riegeler ». En 2005, la brasserie Fürstenberg a été rachetée par Brau Holding International AG, qui a fusionné avec le groupe Paulaner Brauerei. Sous l’égide du Paulaner, « Fürstenberg » doit rester une marque indépendante.

Lieu 3 : Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG, Stuttgart : environ 70 millions d’euros (aucune donnée actuelle disponible)

Dinkelacker-Schwaben Bräu est née en 1996 de la fusion des deux sociétés précédemment indépendantes Dinkelacker et Schwaben Bräu. Après une affiliation temporaire au groupe belgo-brésilien InBev, la brasserie est depuis 2007 la propriété familiale de la famille d’entrepreneurs Dinkelacker. Ainsi, une tradition a été perpétuée. En 1888, Carl Dinkelacker a posé la première pierre de la brasserie Dinkelacker. Schwaben Bräu avait déjà été fondée dix ans plus tôt sous le nom de Brauerei Leicht. En plus des marques « Dinkelacker » et « Schwaben Bräu », les marques « Sanwald », « Wulle », « Haigerlocher » et « Sigel Kloster » sont servies.

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Il y a plus de 150 brasseries en Rhénanie-du-Nord-Westphalie. Mesuré par le nombre d’habitants, c’est considérable, mais ce n’est pas le plus élevé. La Bavière ou le Bade-Wurtemberg peuvent en montrer plus ici. Mais la Rhénanie-du-Nord-Westphalie compte quelques poids lourds de la brasserie. Les 3 plus grandes sont présentées ici. Cet article est basé sur l’unique Liste des 300 plus grands producteurs de denrées alimentaires en Allemagne.

Place 1 : Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co.KG, Kreuztal-Krombach : 862 millions d’euros de chiffre d’affaires (2019)

Dès le début du 19e siècle, la Krombacher Brauerei s’est développée à partir d’un restaurant avec une brasserie attenante. Aujourd’hui, l’entreprise familiale brasse environ 7 millions d’hectolitres de bière par an, ce qui en fait l’une des plus grandes brasseries privées d’Allemagne. Elle emploie environ 1 000 personnes. Plus d’une douzaine de types de bières et de bières à la pression sont vendus sous la marque « Krombacher ». Krombacher est également actif en tant que distributeur de boissons pour les marques « Schweppes », « Orangina », « Cab » et « Dr. Pepper ».

Place 2 : Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG, Warstein : &gt ; 400 millions d’euros de chiffre d’affaires (2018)

Pour l’année 1753, la brasserie commerciale de la famille Cramer à Warstein est documentée pour la première fois. Aujourd’hui – un bon quart de millénaire plus tard – la brasserie Warsteiner est toujours exploitée par la famille Cramer. La Warsteiner est donc probablement la plus ancienne brasserie familiale d’Allemagne. Les bières Warsteiner constituent toujours le cœur de métier de l’entreprise, qui s’est transformée en un groupe de plus de 600 employés. Warsteiner possède également d’autres brasseries, notamment la Herforder Brauerei, la Brauerei Frankenheim et la König Ludwig Schlossbrauerei Kaltenberg.

Place 3 : Brauerei C. & A. Veltins GmbH & Co. KG, Meschede-Grevenstein : 359 millions d’euros de chiffre d’affaires (2019)

En 1824, un aubergiste a fondé une brasserie à Grevenstein dans le Sauerland. Le restaurant et la brasserie ont été repris par Clemens Veltins en 1852. C’est ainsi qu’est née la brasserie actuelle, qui appartient toujours à la famille Veltins. La plupart des bières sont commercialisées sous la marque Veltins, une autre marque maison est « Grevensteiner ». Outre les activités de brasserie, le groupe Veltins possède également un certain nombre de filiales dans le domaine de la distribution et de la logistique des boissons. Les magasins de boissons Dursty, autrefois associés, ont été vendus au groupe Radeberger.
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