Lista de las 3 mayores empresas de comercio de alimentos de Alemania
El comercio de alimentos representa la interfaz entre la industria alimentaria y el consumidor final. En Alemania, es de carácter oligopólico. Sólo unas pocas grandes corporaciones o asociaciones dan forma al comercio de alimentos. Estos son los TOP 3: Este artículo se basa en el singular Directorio de las 400 mayores empresas de venta al por menor y al por mayor de Alemania.
Lugar 1: EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, Hamburgo: 55,7 mil millones de euros de facturación (2019)
EDEKA significa «Einkaufsgenossenschaft der Kolonialwarenhändler im Halleschen Torbezirk zu Berlin» y muestra el origen del mayor minorista de comestibles de Alemania. EDEKA sigue organizada como una cooperativa, pero con fuertes estructuras de grupo. La EDEKA ZENTRALE de Hamburgo es el techo y el soporte del grupo. La base está formada por unos 4.500 comerciantes de EDEKA con unas 6.000 tiendas de EDEKA.
Lugar 2: REWE Deutscher Supermarkt AG & Co. KGaA, Colonia: 55,4 mil millones de euros de facturación (2019)
REWE en su forma actual existe desde 2006, pero los inicios del segundo minorista de alimentos de Alemania se remontan a 1927. REWE se convirtió en el número 2 principalmente a través de adquisiciones de varias cadenas de supermercados. Se unieron en 2006 con una nueva organización y una apariencia uniforme bajo la marca «REWE». Alrededor de 3.600 supermercados pertenecen a REWE.
Lugar 3: METRO AG, Düsseldorf: 27,1 mil millones de euros de facturación (2018/19)
El nombre «Metro» es antiguo. Pero METRO AG sólo ha existido desde 2017, cuando el antiguo Grupo Metro se dividió. Tras la venta de la cadena de supermercados Real, METRO AG se compone principalmente de las tiendas mayoristas de Metro Cash & Carry. La compañía opera a nivel mundial con un enfoque en Europa, Rusia, India y Asia Oriental. En total, hay alrededor de 760 tiendas de Metro, de las cuales un poco más de 100 están en Alemania.Fuente: Listenchampion Fuente de la imagen: Unsplash
