Lista de las 3 mayores empresas de alimentación de Turgovia (Cantón)

Las empresas presentadas pertenecen al Lista de las 100 mayores empresas alimentarias de Suiza.

Puesto 1: Bischofszell Nahrungsmittel AG, Bischofszell: aprox. 500 millones de CHF de facturación

Bischofszell Nahrungsmittel es una empresa suiza líder en la elaboración de alimentos. La empresa se fundó ya en 1905 y en aquella época producía frutos secos y productos desecados. En 1945, con un volumen de negocio de unos 5 millones de francos, fue adquirida por el fondo suizo Migros-Genossenschafts-Bund. La empresa sigue perteneciendo a Migros en la actualidad, con unos 1.000 empleados. Bischofszell Nahrungsmittel produce productos a base de patatas, platos preparados, productos congelados, mermeladas, zumos de frutas y bebidas no gaseosas. Las ventas a los minoristas de alimentación representan alrededor de tres cuartas partes de la facturación. Cada vez se da más importancia al suministro de la restauración, los hospitales y los comedores. Algunos productos también se exportan.

Puesto 2: A.Vogel AG, Roggwil: 130 millones de CHF de facturación

A.Vogel AG se centra por completo en los productos medicinales naturales, especialmente en los zumos y extractos de plantas frescas. La empresa, que emplea a unas 500 personas, lleva el nombre de su fundador Alfred Vogel (antes: Bioforce AG) desde principios de 2020. Vogel se ganó una reputación en Suiza como defensor de la naturopatía, especialmente con la ayuda de una nutrición saludable. Ya en 1920 abrió una tienda de alimentos saludables en Basilea, y en 1929 fundó la editorial A. La editorial Vogel le siguió en 1929, y Bioforce se fundó en 1963. A.Vogel AG se considera uno de los mayores fabricantes suizos de productos fitoterapéuticos y de nutrición saludable: Las instalaciones de producción se encuentran en Roggwil, Elburg (Países Bajos) y Colmar (Francia).

Puesto 3: Biotta AG, Tägerwilen: aproximadamente 30 millones de CHF de facturación

Biotta puede contarse entre los pioneros de los productos procedentes de la agricultura ecológica en Suiza. La empresa surgió de Gemüsebau AG Tägerwilen, fundada en 1931. El pionero suizo de la agricultura ecológica, Hugo Brandenberger, se hizo cargo de la empresa en 1961 y creó la marca «Biotta». Los zumos ecológicos y, más recientemente, los batidos ecológicos constituyen el modelo de negocio de Biotta. En 2005, Brandenberger vendió la empresa a Thurella AG, un productor de zumos de frutas y verduras del este de Suiza. Esta, a su vez, fue adquirida por el grupo alimentario Orior AG, con sede en Zúrich, en mayo de 2018. Desde entonces, Biotta forma parte del Grupo Orior.

Fuente: Listenchampion Fuente de la imagen: Unsplash