Las empresas presentadas pertenecen al Lista de las 100 mayores empresas de construcción de Suiza.

Puesto 1: ERNE Holding AG, Laufenburg: 370 millones de CHF de facturación

ERNE fue fundada en 1906 por Joseph Erne como empresa de construcción regional. En la actualidad, la empresa sigue siendo propiedad de sus descendientes, la tercera generación. Aunque sus actividades comerciales se limitaron en un principio a la región de Fricktal, en el noroeste de Suiza, hace tiempo que se han ampliado más allá. ERNE se dedica a la construcción de edificios y a la ingeniería civil, así como a la construcción en madera, la producción de materiales de construcción (grava y hormigón) y la intermediación inmobiliaria. Para las distintas áreas de negocio, existen las correspondientes filiales bajo el paraguas del holding. Esto incluye también la filial alemana ERNE GmbH en Wiehl, Reia del Norte-Westfalia. El grupo de empresas emplea en total a unas 1.100 personas.

Puesto 2: Gruner AG, Basilea: 140 millones de CHF de facturación

Gruner es un amplio grupo de servicios de construcción con más de 20 filiales y 30 emplazamientos dentro y fuera de Suiza. Fue fundada por Karl Heinrich Gruner en 1862, y en las primeras décadas la empresa se centró por completo en la ingeniería hidráulica y las infraestructuras hidráulicas. En la actualidad, el Grupo Gruner ofrece a sus clientes servicios clásicos de ingeniería y planificación en ingeniería estructural, construcción de infraestructuras y proyectos de construcción relacionados con la energía. Geográficamente, las actividades se centran en la región DACH, pero no se limitan a ella. En Suiza, Gruner cuenta con una veintena de sedes y el grupo tiene más de 1.400 empleados.

Puesto 3: Stamm Bau AG, Arlesheim: > 100 millones de CHF de facturación

Stamm Bau AG cuenta con una historia de más de 175 años. Al principio, había un negocio de construcción gestionado por el propietario. Con el tiempo, se ha convertido en una empresa de construcción versátil. Stamm Bau cubre toda la cadena de valor en la construcción y el mantenimiento de edificios. Las principales áreas de negocio son los servicios de reforma, reconversión y artesanía clásica, la construcción metálica y de acero, la construcción en madera y de fachadas, así como los servicios relacionados con la construcción, desde la promoción inmobiliaria hasta el mantenimiento de inmuebles. Después de 1978, la empresa cambió de manos varias veces. En 1998, Stamm Beteiligungen AG (accionistas: directivos, ejecutivos, inversores privados) compró la empresa a Implenia AG.

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Las empresas presentadas pertenecen al Lista de las 100 mayores empresas de construcción de Suiza.

Puesto 1: Implenia AG, Opfikon-Glattpark: 4.000 millones de francos de facturación

Implenia AG es el resultado de toda una serie de fusiones de empresas constructoras regionales, la última de las cuales fue la de Zschokke Holding SA (Ginebra) y Batigroup Holding AG (Basilea) en 2006, creando uno de los mayores grupos de construcción de Suiza, con unos 8.500 empleados. La actividad de Implenia se divide en cuatro divisiones: Construcción de edificios, Ingeniería Civil, Inmobiliaria y Especialidades. En la división de construcción de edificios, Implenia ofrece la planificación, el diseño y la ejecución de nuevos edificios, así como la modernización de los existentes. Actúa como planificador general, contratista total o contratista general. Las actividades de construcción de Implenia se concentran en Suiza y Alemania.

Puesto 2: HRS Real Estate AG, Frauenfeld: 1.200 millones de francos de facturación

HRS Real Estate se ha centrado por completo en proyectos de construcción de edificios en Suiza. La empresa, gestionada por sus propietarios, se fundó en 1962 y se ocupa del desarrollo, la planificación y la realización de inmuebles. También diseña sitios y lugares completos como parte de los desarrollos de proyectos. Los proyectos incluyen edificios residenciales, comerciales y de oficinas, instalaciones de infraestructuras y edificios públicos. También se realizan proyectos de estadios, como el Kybunpark de San Gall o el Tissot Arena de Biel. HRS Real Estate está representada en 14 localidades de Suiza y Liechtenstein y emplea a 400 personas.

Puesto 3: Frutiger AG, Thun: facturación de 802 millones de francos suizos

Frutiger AG cuenta con una historia empresarial de más de 150 años y sigue siendo propiedad de los descendientes del fundador de la empresa, Johann Frutiger. Desde entonces, la empresa se ha convertido en un grupo con más de 20 filiales y casi 2.700 empleados. Además de la construcción de carreteras y la ingeniería civil, las actividades de construcción de edificios constituyen una importante área de negocio. Frutiger desarrolla edificios residenciales, de oficinas, comerciales e industriales y es un socio en la nueva construcción, conversión y renovación en toda Suiza. Entre los principales proyectos de construcción de edificios de Frutiger figuran, por ejemplo, el proyecto LoBos (centro de producción de Coop, Pratteln) o The Circle (centro cerca del aeropuerto de Zúrich).

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Las empresas presentadas pertenecen al Lista de las 100 mayores empresas de construcción de Suiza.

Lugar 1: HRS Real Estate AG, Frauenfeld: 1.200 millones de CHF de facturación

HRS Real Estate se fundó en 1962 y se llamó HRS Hauser Rutishauser Suter AG hasta 2009. El modelo de negocio consiste en el desarrollo de proyectos y el apoyo a proyectos inmobiliarios. Se trata de zonas residenciales, edificios comerciales y de oficinas, instalaciones de infraestructura y edificios públicos. La empresa tiene unos 400 empleados. Su campo de actividad abarca toda Suiza. Entre los proyectos más conocidos de HRS figuran el Kybunpark de San Gall (estadio de fútbol del FC St. Gallen), el Tissot Arena de Biel, la sede administrativa de PostFice en Berna, el centro de policía y justicia de Zúrich o el Mundo de Chaplin (museo) de Corsier-sur-Vevey.

Lugar 2: Cellere Bau AG, St. Gallen: 155 millones de CHF de facturación

La historia del Grupo Cellere comenzó en 1909 con la fundación de una empresa unipersonal de construcción de carreteras por parte de Lodovico Cellere. En la actualidad, la empresa sigue siendo propiedad de los descendientes del fundador (cuarta generación). La construcción de carreteras y la ingeniería civil constituyen la actividad principal del Grupo Cellere. El área de actividad abarca toda Suiza, con especial atención a la Suiza oriental. Además, la empresa ofrece servicios en el ámbito de la transformación y renovación de inmuebles y está especializada en la construcción de picaderos. La empresa está organizada por regiones (regiones: Schaffhausen, Aargau/Solothurn, Zúrich, Thurgau/Winterthur, St. Gallen, Suiza Central, Grisons, Ticino) y emplea a 600 personas.

Lugar 3: STUTZ AG Bauunternehmung, Hefenhofen

La historia de STUTZ comenzó en 1877 como una pequeña empresa de albañilería en el barrio de Hatswil, en Hefenhofen. Con el tiempo, se ha convertido en una de las principales empresas de construcción de la Suiza oriental. El crecimiento ha sido en parte orgánico y en parte mediante la adquisición de otras empresas de construcción. En 2004, STUTZ se reorganizó con tres filiales bajo el paraguas de STUTZ Holding AG. En 2020 se produjo una nueva reorganización. Las tres filiales anteriores se fusionaron en STUTZ AG Bauunternehmung, que abarca cinco áreas de negocio: proyectos, ingeniería estructural de San Gall, ingeniería estructural de Frauenfeld, ingeniería civil y logística. La filial STUTZ Liegenschaften AG también se dedica a la gestión de propiedades y a la intermediación inmobiliaria.

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Puesto 1: Frutiger AG, Thun: facturación de 802 millones de francos suizos

Frutiger es una empresa familiar de Thun de larga tradición, fundada en 1869 por Johann Frutiger y dirigida actualmente por la cuarta generación de sus descendientes. En la segunda mitad del siglo XIX, la empresa participó en varios proyectos de construcción de carreteras, ferrocarriles y hoteles y desempeñó un papel importante en el desarrollo del turismo en la región del lago de Thun. En la actualidad, la empresa se centra en la construcción de infraestructuras (construcción subterránea, ingeniería civil y construcción de carreteras, así como ingeniería civil especial) y en la construcción de edificios. Frutiger también lleva a cabo el desarrollo de proyectos inmobiliarios residenciales y comerciales. La empresa emplea a casi 2.700 personas y se ha convertido en un grupo con 21 filiales.

Puesto 2: GLB Genossenschaft, Langnau i.E.: facturación de 178 millones de francos suizos

GLB es una empresa fundada en 1968 en régimen de cooperativa con unos 14.000 miembros. La abreviatura «GLB» significaba originalmente «Genossenschaft für Landwirtschaftliches Bauen», desde el año 2000 «Genossenschaft für Leistungsorientiertes Bauen». Mediante la fusión con otros GLB y la adquisición de varias empresas de construcción, GLB Genossenschaft se ha convertido en un grupo organizado a nivel regional. El modelo de negocio es la planificación y realización de proyectos de construcción con un enfoque en la construcción residencial (nuevos edificios, conversiones y reformas), así como el servicio y mantenimiento de los servicios de construcción. GLB Genossenschaft también construye propiedades industriales y comerciales, edificios públicos y edificios agrícolas.

Puesto 3: Emch+Berger Holding AG, Berna: 105 millones de CHF de facturación

Emch+Berger se remonta a la empresa de ingeniería fundada en Berna en 1919 por H. + E. Salzmann, fundada en Berna en 1919. Con la entrada de nuevos accionistas en 1953, el nombre se cambió a Emch+Berger. El objeto del actual grupo de empresas son los servicios clásicos de ingeniería civil: consultoría de ingeniería y supervisión de proyectos de construcción. Se centra en las infraestructuras, el sector inmobiliario, la ingeniería estructural, la energía y el medio ambiente, la movilidad y el transporte, y la topografía. Emch+Holding AG actúa como paraguas corporativo de casi una docena de filiales, algunas de ellas regionales y otras especializadas. El grupo emplea a unas 750 personas, que también son accionistas.

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Las empresas presentadas pertenecen al Lista de las 100 mayores empresas alimentarias de Suiza.

Puesto 1: Nestlé S.A., Vevey: 84.300 millones de CHF de facturación

Nestlé es la mayor empresa industrial suiza y también el mayor fabricante de alimentos del mundo. La empresa emplea a unas 273.000 personas en todo el mundo y tiene más de 400 centros de producción en todo el planeta. La cartera de productos es variada e incluye bebidas (también en polvo), aguas minerales, confitería, platos preparados, nutrición infantil, alimentos saludables, productos lácteos, helados y alimentos para mascotas. Entre las marcas más conocidas de Nestlé se encuentran Nesquik, Nescafé, Nespresso, Perrier, S. Pellegrino, Vittel, Häagen-Dazs, Mövenpick, Schöller, Alete y Maggi. Las acciones están casi exclusivamente en free float.

Puesto 2: Givaudan SA, Vernier: 6.300 millones de francos de facturación

Givaudan es una de las 30 mayores empresas suizas y el mayor productor mundial de sabores y fragancias. Su cuota de mercado mundial es de aproximadamente una cuarta parte. Los productos de Givaudan se utilizan en la industria alimentaria y de bebidas, así como en la producción de perfumes y productos de cuidado personal. En el sector alimentario, los aromas de Givaudan se utilizan en bebidas, alimentos preparados, confitería, aperitivos, productos lácteos y quesos, así como en nutracéuticos. La mayoría de estos productos se fabrican por encargo. Givaudan cuenta con unos 16.000 empleados. La empresa fue fundada en 1895 por los hermanos Léon y Xavier Givaudan. Las acciones se encuentran principalmente en free float.

Puesto 3: Aproz Sources Minérales SA, Nendaz-Aproz: aproximadamente 100 millones de CHF de facturación

Aproz Sources Minérales SA, uno de los principales productores suizos de agua mineral y jarabe, lleva el nombre de los matiales minerales de los alrededores de Aproz, en el cantón de Valais. La empresa se fundó en 1946 para aprovechar los depósitos de agua mineral natural de la región de Nendaz. El principal cliente desde el principio fue el grupo suizo Migros, que se hizo con la empresa en 1958. Aproz Sources Minérales sigue formando parte del Grupo Migros. Además de agua mineral y jarabe, se producen refrescos y concentrados de soda. En Aproz Sources Minérales trabajan unas 170 personas.

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Las empresas presentadas pertenecen al Lista de las 100 mayores empresas alimentarias de Suiza.

Puesto 1: Barry Callebaut AG, Zúrich: 7.200 millones de francos de facturación

La fusión de Callebaut y Cacao Barry en 1996 dio lugar a la nueva empresa Barry Callebaut, que también es el mayor productor suizo de chocolate. La empresa también puede mantenerse en la comparación internacional y se encuentra entre los líderes mundiales del chocolate. Los productos de chocolate Barry Callebaut se venden en más de 140 países de todo el mundo. El grupo emplea a más de 12.000 personas. La gama de productos incluye cacao en polvo, bebidas de chocolate, capuchinos, leche y polvos no lácteos, té y bebidas de café instantáneo. Las marcas de Barry Callebaut son Van Houten y Caprimo. El principal accionista, con una participación del 40,1%, es la sociedad de inversiones Jacobs Holding AG, con sede en Zúrich.

Puesto 2: Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Kilchberg: 4.000 millones de CHF de facturación

Lindt y Sprüngli son nombres tradicionales en la fabricación de chocolate en Suiza. En un principio, eran dos empresas distintas, pero desde 1899 siguen el mismo camino. Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG actúa como holding del grupo de empresas con 28 filiales y sucursales. El grupo emplea a unas 13.500 personas. Además de las tabletas de chocolate -preferentemente en el segmento premium- Lindt & Sprüngli también produce pralinés, pastas para untar a base de cacao y artículos de temporada cubiertos de chocolate (para Navidad, Pascua). La empresa cuenta con 11 centros de producción en Europa y Estados Unidos. La distribución es mundial. La mayoría de las acciones están en free float.

Puesto 3: Chocolats Camille Bloch SA, Courtelary: aproximadamente 60 millones de CHF de facturación

Chocolats Camille Bloch es una empresa familiar que existe desde 1926, desde 1929 como sociedad anónima y desde 1935 con su nombre actual, con sede en Courtelary, en el Jura bernés. El negocio se caracteriza por las dos conocidas marcas de chocolate Ragusa y Torino. Ragusa, una tableta de chocolate rellena de pralinés y avellanas, está en el mercado desde 1942. Torino significa pralinés con crema de avellanas y almendras. La empresa también produce chocolates de licor. Su cuota en el mercado suizo del chocolate se sitúa en torno al 5%.

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Las empresas presentadas pertenecen al Lista de las 100 mayores empresas alimentarias de Suiza.

Puesto 1: Bischofszell Nahrungsmittel AG, Bischofszell: aprox. 500 millones de CHF de facturación

Bischofszell Nahrungsmittel es una empresa suiza líder en la elaboración de alimentos. La empresa se fundó ya en 1905 y en aquella época producía frutos secos y productos desecados. En 1945, con un volumen de negocio de unos 5 millones de francos, fue adquirida por el fondo suizo Migros-Genossenschafts-Bund. La empresa sigue perteneciendo a Migros en la actualidad, con unos 1.000 empleados. Bischofszell Nahrungsmittel produce productos a base de patatas, platos preparados, productos congelados, mermeladas, zumos de frutas y bebidas no gaseosas. Las ventas a los minoristas de alimentación representan alrededor de tres cuartas partes de la facturación. Cada vez se da más importancia al suministro de la restauración, los hospitales y los comedores. Algunos productos también se exportan.

Puesto 2: A.Vogel AG, Roggwil: 130 millones de CHF de facturación

A.Vogel AG se centra por completo en los productos medicinales naturales, especialmente en los zumos y extractos de plantas frescas. La empresa, que emplea a unas 500 personas, lleva el nombre de su fundador Alfred Vogel (antes: Bioforce AG) desde principios de 2020. Vogel se ganó una reputación en Suiza como defensor de la naturopatía, especialmente con la ayuda de una nutrición saludable. Ya en 1920 abrió una tienda de alimentos saludables en Basilea, y en 1929 fundó la editorial A. La editorial Vogel le siguió en 1929, y Bioforce se fundó en 1963. A.Vogel AG se considera uno de los mayores fabricantes suizos de productos fitoterapéuticos y de nutrición saludable: Las instalaciones de producción se encuentran en Roggwil, Elburg (Países Bajos) y Colmar (Francia).

Puesto 3: Biotta AG, Tägerwilen: aproximadamente 30 millones de CHF de facturación

Biotta puede contarse entre los pioneros de los productos procedentes de la agricultura ecológica en Suiza. La empresa surgió de Gemüsebau AG Tägerwilen, fundada en 1931. El pionero suizo de la agricultura ecológica, Hugo Brandenberger, se hizo cargo de la empresa en 1961 y creó la marca «Biotta». Los zumos ecológicos y, más recientemente, los batidos ecológicos constituyen el modelo de negocio de Biotta. En 2005, Brandenberger vendió la empresa a Thurella AG, un productor de zumos de frutas y verduras del este de Suiza. Esta, a su vez, fue adquirida por el grupo alimentario Orior AG, con sede en Zúrich, en mayo de 2018. Desde entonces, Biotta forma parte del Grupo Orior.

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Las empresas presentadas pertenecen al Lista de las 100 mayores empresas alimentarias de Suiza.

Puesto 1: Ramseier Suisse AG, Oberkirch: 152 millones de CHF de facturación

Ramseier Suisse se formó en 2005 mediante la fusión de Pomdor AG y Granador AG, inicialmente con el nombre de Unidrink AG, y desde 2008 con su nombre actual. La empresa tiene la mayor fábrica de cerveza independiente de Suiza y es también uno de los principales productores de bebidas del país. Además de la cerveza, la gama de productos incluye zumo de manzana, sidra y spritzers de manzana, zumos de fruta, agua mineral, limonadas y refrescos. Ramseier Suisse pertenece a Fenaco, una cooperativa agrícola que actúa como sociedad paraguas de las más de 170 cooperativas de Landi en Suiza. La empresa tiene 280 empleados. Marcas conocidas: Ramseier, Sinalco, Elmer Citro y Elmer Mineral.

Puesto 2: Rivella AG, Rothrist: 125 millones de francos de facturación

Rivella fue fundada en 1952 por Robert Barth, que estaba ideando un innovador refresco mientras estudiaba Derecho. Le dio el nombre de Rivella, una creación propia a partir del topónimo del Tesino Riva San Vitale y de la palabra italiana Rivelazione, que significa revelación. La empresa Rivella sigue siendo de propiedad familiar. El refresco carbonatado y sin alcohol de la marca Rivella sigue siendo la actividad principal y se ofrece en varios sabores. Las principales zonas de venta son la región DACH, así como Francia, Luxemburgo y los Países Bajos. También se exporta al extranjero. La empresa emplea a unas 260 personas.

Puesto 3: Aproz Sources Minérales SA, Nendaz-Aproz: aproximadamente 100 millones de CHF de facturación

Aproz se describe como el principal productor suizo de agua mineral y jarabe. El agua mineral procede de matiales de la región de Nendaz, cuya explotación comercial condujo a la fundación de la empresa en 1947, entonces con el nombre de Seba SA. Cuando la empresa tuvo dificultades económicas en la década de 1950, fue adquirida en 1958 por el grupo suizo de venta al por menor Migros, que también era el principal cliente del agua Aproz. En 1957 se puso en marcha una moderna planta de jarabes. En la actualidad, la cartera de productos de la filial de Migros incluye refrescos, jarabes y concentrados de soda, además de aguas minerales. Aproz Sources Minérales cuenta con unos 170 empleados.

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Las empresas presentadas pertenecen al Lista de las 100 mayores empresas alimentarias de Suiza.

Puesto 1: Barry Callebaut AG: 7.200 millones de francos de facturación

Barry Callebaut se formó en 1996 mediante la fusión de Callebaut y Cacao Barry. Callebaut tiene raíces belgas y comenzó como cervecera en 1850 antes de dedicarse al chocolate. Cacao Barry se fundó en Francia y siempre ha producido chocolate. Ambas empresas trasladaron su sede a Zúrich en algún momento. Hoy, Barry Callebaut es uno de los mayores fabricantes de chocolate del mundo. El grupo tiene más de 12.000 empleados y vende sus productos en más de 140 países. La acción cotiza en la bolsa suiza desde 1998. El mayor accionista individual es Jacobs Holding AG (40,1%).

Puesto 2: ORIOR AG: 600 millones de CHF de facturación

Los orígenes de ORIOR se encuentran en una fábrica de cigarros fundada en 1852 en Vevey, a orillas del lago Leman. Tras una fusión, la empresa comenzó también a fabricar y vender productos gastronómicos en 1930. Sin embargo, el negocio de los puros y el tabaco siguió siendo el principal durante décadas. En 1992, ORIOR decidió una reorientación estratégica y abandonó por completo el negocio de los puros y el tabaco. Desde entonces, ORIOR es un grupo de alimentación pura centrado en la comida preparada, el procesamiento de carne y los zumos de frutas y verduras ecológicos. Sus clientes son minoristas de alimentación y restaurantes de Suiza y países vecinos. El grupo emplea a unas 2.300 personas

Puesto 3: Zweifel Pomy-Chips AG: 263 millones de CHF de facturación

En 1898, Emil y Paul Zweifel, que procedían de una familia de viticultores de larga tradición, fundaron una sidrería en Zurich-Höngg, que se convirtió en uno de los principales productores suizos de zumos de frutas hasta después de la Segunda Guerra Mundial. En los años 50, también empezaron a producir patatas fritas. En 1970, la empresa abrió su propia fábrica de patatas fritas en Spreitenbach (AG). En la década de 1960, la tradición vinícola se retomó paralelamente bajo la empresa «Zweifel1898». La sidrería fue abandonada en 1983. Con una cuota de mercado del 55%, Zweifel Pomy-Chips es ahora el número 1 de Suiza en patatas fritas & co. La empresa familiar emplea a unas 400 personas.

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Las empresas presentadas pertenecen al Lista de los 100 mayores proveedores de la construcción en Suiza.

Puesto 1: Franke Management AG, Aarburg: 2.200 millones de francos de facturación

La historia del Grupo Franke comienza en 1911 con la fundación de una hojalatería en Rohrschach por Hermann Franke. Gracias a la expansión sistemática de este modelo de negocio original, Franke es ahora uno de los principales proveedores de productos para cocinas, cocinas comerciales y locales con servicios de restauración, con unos 9.000 empleados. El negocio se divide en tres divisiones: Franke Home Solutions (sistemas de cocina -fregaderos, campanas extractoras, grifos, sistemas de cocina- para hogares, con una cuota de ventas del 42,5%), Franke Foodservice Solutions (sistemas de cocina para la restauración colectiva, con una cuota de ventas del 37%) y Franke Coffee Systems (máquinas de café, con una cuota de ventas del 10,6%). La empresa es de propiedad privada.

Puesto 2: Zehnder Group AG, Gränichen: 617 millones de CHF de facturación

Zehnder ha seguido varios modelos de negocio a lo largo de sus 125 años de historia. Todo comenzó con un taller de reparación fundado en Gränichen en 1895. Tras la Primera Guerra Mundial, la empresa se dedicó a la fabricación de motocicletas y, a partir de 1930, de radiadores. En la actualidad, Zehnder es uno de los principales fabricantes suizos de tecnología de calefacción, sistemas de ventilación, limpiadores de aire e intercambiadores de calor. El negocio de la ventilación se puso en marcha en 2001, pero ahora representa más de la mitad de las ventas. Zehnder Group cuenta con más de 3.300 empleados y posee 16 plantas de producción, tres de ellas en China y dos en Norteamérica. Las acciones de Zehnder están en free float.

Puesto 3: Fr. Sauter AG, Basilea: 461 millones de CHF de facturación

Fr. Sauter AG es un proveedor suizo líder en el campo de la automatización de edificios. La empresa ofrece soluciones técnicas para la regulación y el control en las áreas de calefacción, ventilación y aire acondicionado, así como para la gestión de edificios. Tras el cambio de milenio, la cartera de productos se amplió para incluir servicios centrados en la gestión de instalaciones. La gestión de instalaciones forma parte ahora de la actividad principal. El grupo opera a nivel internacional, centrándose geográficamente en Europa, Oriente Medio y China. El grupo emplea a más de 2.700 personas, 350 de las cuales trabajan en la sede central de Basilea.

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