Le aziende presentate appartengono alla Elenco delle 100 maggiori imprese di costruzione in Svizzera.

Posto 1: Implenia AG, Opfikon-Glattpark: 4,0 miliardi di CHF di fatturato

Implenia AG è stata costituita nel 2006 da due imprese di costruzione – la Zschokke Holding SA di Ginevra e la Batigroup Holding AG di Basilea. Il nuovo gruppo ha circa 8.500 dipendenti ed è organizzato divisionalmente nelle unità di business Costruzioni edili, Ingegneria civile, Immobili e Specialità. La costruzione in legno fa parte della Divisione Specialità. Qui Implenia, con circa 90 dipendenti, offre i classici servizi di una falegnameria o di una carpenteria ed è attiva nella costruzione prefabbricata. La costruzione prefabbricata comporta l’aggiunta di piani, estensioni o edifici completi fatti di elementi in legno, la carpenteria comporta costruzioni a capriate in legno e la falegnameria comporta scale, porte e mobili (da incasso) in legno.

Posto 2: ERNE Holding AG, Laufenburg: CHF 370 milioni di fatturato

Joseph Erne fondò un’impresa di costruzioni a Laufenburg nel 1906, che inizialmente si concentrò su progetti di costruzione nella Fricktal, ma col tempo crebbe oltre. Oggi, ERNE è un gruppo di costruzione con circa 1.100 dipendenti ed è nella sua terza generazione di proprietà familiare. Oltre ai servizi di costruzione e ai servizi immobiliari, la costruzione in legno forma una divisione aziendale con due filiali: ERNE AG Holzbau e HUSNER AG Holzbau. ERNE AG Holzbau offre soluzioni di sistema in legno per l’edilizia industriale e commerciale. HUSNER AG Holzbau si concentra su carpenteria, costruzione di elementi in legno e costruzione di facciate per edifici residenziali, commerciali e pubblici.

Posto 3: STRABAG AG, Schlieren: > CHF 270 milioni di fatturato

Il gruppo STRABAG è una delle più grandi imprese di costruzione europee con sede a Vienna. STRABAG è attiva in Svizzera dal 1995 e vi si è espansa in modo mirato rilevando una serie di note imprese edili. Oggi, la svizzera STRABAG AG impiega circa 1.000 persone. STRABAG copre in modo completo tutti i settori della costruzione all’interno del gruppo. Questo include anche la costruzione in legno. I servizi di costruzione in legno della svizzera STRABAG AG comprendono la progettazione di costruzioni in legno e la costruzione di case in legno, la costruzione energetica in legno, le costruzioni agricole in legno, le strutture del tetto e la costruzione di facciate in legno, la costruzione di casseforme in cemento e la prefabbricazione industriale di componenti in legno. All’interno del gruppo STRABAG, ZÜBLIN Timber è il marchio leader delle costruzioni in legno.

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Le aziende presentate appartengono alla Elenco delle 100 maggiori imprese di costruzione in Svizzera.

Posto 1: ERNE Holding AG, Laufenburg: CHF 370 milioni di fatturato

ERNE è stata fondata nel 1906 da Joseph Erne come impresa regionale di costruzioni. Oggi, l’azienda è ancora di proprietà dei suoi discendenti – la terza generazione. Mentre le sue attività commerciali erano originariamente limitate alla regione Fricktal della Svizzera nord-occidentale, da tempo si sono espanse oltre. ERNE è attiva nell’edilizia e nell’ingegneria civile, così come nella costruzione di legname, nella produzione di materiali da costruzione (ghiaia e cemento) e nell’intermediazione immobiliare. Per le singole aree di business, ci sono filiali corrispondenti sotto l’ombrello della holding. Questo include anche la filiale tedesca ERNE GmbH a Wiehl, Nord Reno-Westfalia. Il gruppo di aziende impiega un totale di circa 1.100 persone.

Posto 2: Gruner AG, Basilea: 140 milioni di CHF di fatturato

Gruner è un gruppo di servizi di costruzione ad ampio raggio con oltre 20 filiali e 30 sedi in Svizzera e all’estero. Fu fondata da Karl Heinrich Gruner nel 1862, e nei primi decenni l’azienda si concentrò interamente sull’ingegneria idraulica e sulle infrastrutture idriche. Oggi, il Gruppo Gruner offre ai suoi clienti servizi classici di ingegneria e pianificazione nella costruzione di edifici, infrastrutture e progetti di costruzione legati all’energia. Geograficamente, il focus delle attività è nella regione DACH, ma non è limitato a questo. In Svizzera, Gruner ha circa 20 sedi e il gruppo ha più di 1.400 dipendenti.

Posto 3: Stamm Bau AG, Arlesheim: > 100 milioni di CHF di fatturato

La Stamm Bau AG può guardare indietro ad una storia di oltre 175 anni. All’inizio c’era un’impresa di costruzioni gestita dal proprietario. Con il tempo, si è sviluppata in un’impresa di costruzioni versatile. Stamm Bau copre l’intera catena del valore nella costruzione e nella manutenzione degli edifici. Le principali aree di attività sono la ristrutturazione, la conversione e i servizi artigianali classici, la costruzione di metallo e acciaio, la costruzione di legno e di facciate, così come i servizi legati alla costruzione, dallo sviluppo immobiliare alla manutenzione degli immobili. Dopo il 1978, l’azienda è passata di mano diverse volte. Nel 1998, Stamm Beteiligungen AG (azionisti: direzione, dirigenti, investitori privati) ha acquistato la società da Implenia AG.

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Le aziende presentate appartengono alla Elenco delle 100 maggiori imprese di costruzione in Svizzera.

Posto 1: Implenia AG, Opfikon-Glattpark: 4,0 miliardi di CHF di fatturato

Implenia AG è il risultato di tutta una serie di fusioni di imprese edili regionali, da ultimo Zschokke Holding SA (Ginevra) e Batigroup Holding AG (Basilea) nel 2006, creando uno dei più grandi gruppi edili in Svizzera con circa 8’500 dipendenti. L’attività di Implenia è divisa in quattro divisioni: Costruzione di edifici, ingegneria civile, beni immobili e specialità. Nella divisione Edilizia, Implenia offre la pianificazione, la progettazione e la realizzazione di nuovi edifici e la modernizzazione di edifici esistenti. Agisce come progettista generale, imprenditore totale o appaltatore generale. Le attività di costruzione di edifici di Implenia sono concentrate in Svizzera e in Germania.

Posto 2: HRS Real Estate AG, Frauenfeld: 1,2 miliardi di CHF di fatturato

HRS Real Estate si è concentrata interamente su progetti di costruzione in Svizzera. L’azienda gestita dal proprietario è stata fondata nel 1962 e si occupa dello sviluppo, della pianificazione e della realizzazione di immobili. Progetta anche siti e luoghi completi come parte dello sviluppo dei progetti. I progetti includono edifici residenziali, commerciali e per uffici, infrastrutture ed edifici pubblici. Vengono realizzati anche progetti di stadi – per esempio il Kybunpark a San Gallo o la Tissot Arena a Bienne. HRS Real Estate è rappresentata in 14 sedi in Svizzera e nel Liechtenstein e impiega 400 persone.

Posto 3: Frutiger AG, Thun: CHF 802 milioni di fatturato

Frutiger AG vanta una storia aziendale di oltre 150 anni ed è ancora di proprietà dei discendenti del fondatore dell’azienda Johann Frutiger. L’azienda si è sviluppata da tempo in un gruppo con oltre 20 filiali e quasi 2.700 dipendenti. Oltre alla costruzione di strade e all’ingegneria civile, le attività di costruzione di edifici costituiscono un’importante area di business. Frutiger sviluppa edifici residenziali, uffici, commerciali e industriali ed è un partner nella nuova costruzione, conversione e ristrutturazione in tutta la Svizzera. Tra i grandi progetti edilizi di Frutiger figurano ad esempio il progetto LoBos (sito di produzione Coop, Pratteln) o The Circle (centro vicino all’aeroporto di Zurigo).

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Le aziende presentate appartengono alla Elenco delle 100 maggiori imprese di costruzione in Svizzera.

Posto 1: HRS Real Estate AG, Frauenfeld: 1,2 miliardi di CHF di fatturato

HRS Real Estate è stata fondata nel 1962 e fino al 2009 si chiamava HRS Hauser Rutishauser Suter AG. Il modello di business consiste nello sviluppo di progetti e nel supporto a progetti immobiliari. Questo coinvolge aree residenziali, edifici commerciali e uffici, infrastrutture ed edifici pubblici. L’azienda ha circa 400 dipendenti. Il suo campo di attività copre tutta la Svizzera. Tra i progetti noti di HRS figurano il Kybunpark di San Gallo (stadio di calcio del FC St. Gallen), la Tissot Arena di Bienne, la sede amministrativa di PostFice a Berna, il centro di polizia e giustizia di Zurigo o il Chaplin’s World (museo) di Corsier-sur-Vevey.

Posto 2: Cellere Bau AG, San Gallo: 155 milioni di CHF di fatturato

La storia del Gruppo Cellere inizia nel 1909 con la fondazione di una ditta individuale di costruzioni stradali da parte di Lodovico Cellere. Oggi, l’azienda è ancora di proprietà dei discendenti del fondatore (quarta generazione). La costruzione di strade e l’ingegneria civile costituiscono il core business del Gruppo Cellere. L’area di attività copre tutta la Svizzera con un focus sulla Svizzera orientale. Inoltre, l’azienda offre servizi nel campo della conversione e della ristrutturazione di beni immobili ed è specializzata nella costruzione di maneggi. L’azienda è organizzata regionalmente (regioni: Sciaffusa, Argovia/Soletta, Zurigo, Turgovia/Winterthur, San Gallo, Svizzera centrale, Grigioni, Ticino) e impiega 600 persone.

Posto 3: STUTZ AG Bauunternehmung, Hefenhofen

La storia della STUTZ è iniziata nel 1877 come una piccola impresa di muratori nel quartiere Hatswil di Hefenhofen. Con il tempo, si è sviluppata in una delle principali imprese di costruzione della Svizzera orientale. La crescita è stata in parte organica, in parte attraverso l’acquisizione di altre imprese di costruzione. Nel 2004, STUTZ è stata riorganizzata – con tre filiali sotto l’ombrello di STUTZ Holding AG. Un’ulteriore riorganizzazione è seguita nel 2020. Le tre filiali precedenti sono state fuse in STUTZ AG Bauunternehmung, che copre cinque settori di attività: progetti, ingegneria strutturale San Gallo, ingegneria strutturale Frauenfeld, ingegneria civile e logistica. La filiale STUTZ Liegenschaften AG si occupa anche di gestione delle proprietà e di intermediazione immobiliare.

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Le aziende presentate appartengono alla Elenco delle 100 maggiori imprese di costruzione in Svizzera.

Posto 1: Frutiger AG, Thun: CHF 802 milioni di fatturato

Frutiger è un’azienda familiare di Thun di lunga data, fondata nel 1869 da Johann Frutiger e ora gestita dalla quarta generazione dei suoi discendenti. Nella seconda metà del XIX secolo, l’azienda fu coinvolta in vari progetti di costruzione di strade, ferrovie e alberghi e giocò un ruolo importante nello sviluppo del turismo nella regione del lago di Thun. Oggi, l’azienda si concentra sulla costruzione di infrastrutture (costruzione sotterranea, ingegneria civile e costruzione di strade, nonché ingegneria civile speciale) e sulla costruzione di edifici. Frutiger si occupa anche dello sviluppo di progetti per immobili residenziali e commerciali. L’azienda impiega quasi 2.700 persone e si è sviluppata in un gruppo con 21 filiali.

Posto 2: GLB Genossenschaft, Langnau i.E.: 178 milioni di CHF di fatturato

GLB è una società fondata nel 1968 su base cooperativa con circa 14.000 membri. L’abbreviazione “GLB” originariamente stava per “Genossenschaft für Landwirtschaftliches Bauen”, dal 2000 per “Genossenschaft für Leistungsorientiertes Bauen”. Attraverso la fusione con altre GLB e l’acquisizione di varie imprese edili, GLB Genossenschaft si è sviluppata in un gruppo organizzato a livello regionale. Il modello di business è la pianificazione e la realizzazione di progetti edilizi con un focus sull’edilizia residenziale (nuovi edifici, conversioni e ristrutturazioni), così come l’assistenza e la manutenzione dei servizi edilizi. GLB Genossenschaft costruisce anche immobili industriali e commerciali, edifici pubblici e agricoli.

Posto 3: Emch+Berger Holding AG, Berna: 105 milioni di CHF di fatturato

Emch+Berger risale allo studio di ingegneria fondato a Berna nel 1919 da H. + E. Salzmann, fondata a Berna nel 1919. Quando nuovi azionisti entrarono nell’azienda nel 1953, il nome fu cambiato in Emch+Berger. L’oggetto del gruppo di aziende di oggi è il classico servizio di ingegneria civile – consulenza ingegneristica e supervisione di progetti di costruzione. L’attenzione si concentra su infrastrutture, immobili, ingegneria strutturale, energia e ambiente, mobilità e trasporto, e rilevamento. La Emch+Holding AG funge da ombrello aziendale per quasi una dozzina di filiali, alcune delle quali sono regionali e altre specializzate. Il gruppo impiega circa 750 persone, che sono anche azionisti.

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Le aziende presentate appartengono alla Elenco delle 100 maggiori aziende alimentari in Svizzera.

Posto 1: Nestlé S.A., Vevey: 84,3 miliardi di CHF di fatturato

Nestlé è la più grande azienda industriale svizzera e anche il più grande produttore alimentare del mondo. L’azienda impiega circa 273.000 persone in tutto il mondo e ha più di 400 siti di produzione in tutto il mondo. Il portafoglio di prodotti è vario e comprende bevande (anche in polvere), acque minerali, dolciumi, piatti pronti, alimentazione infantile, alimenti per la salute, prodotti caseari, gelati e cibo per animali. I marchi noti di Nestlé includono Nesquik, Nescafé, Nespresso, Perrier, S. Pellegrino, Vittel, Häagen-Dazs, Mövenpick, Schöller, Alete e Maggi. Le azioni sono quasi esclusivamente nel flottante.

Posto 2: Givaudan SA, Vernier: 6,3 miliardi di franchi di fatturato

Givaudan è una delle 30 maggiori aziende svizzere e il più grande produttore mondiale di aromi e profumi. La sua quota del mercato mondiale è circa un quarto. I prodotti Givaudan sono utilizzati nell’industria alimentare e delle bevande, così come nella produzione di profumi e prodotti per la cura personale. Nel settore alimentare, gli aromi Givaudan sono utilizzati nelle bevande, nei cibi pronti, nei dolciumi, negli snack, nei prodotti caseari e nei nutraceutici. La maggior parte di questi prodotti sono fatti su ordinazione. Givaudan ha circa 16.000 dipendenti. L’azienda è stata fondata nel 1895 dai fratelli Léon e Xavier Givaudan. Le azioni sono principalmente nel flottante.

Posto 3: Aproz Sources Minérales SA, Nendaz-Aproz: circa 100 milioni di CHF di fatturato

Aproz Sources Minérales SA, uno dei principali produttori svizzeri di acqua minerale e sciroppo, prende il nome dalle sorgenti minerali intorno ad Aproz nel cantone del Vallese. L’azienda è stata fondata nel 1946 per sfruttare economicamente i giacimenti di acqua minerale naturale della regione di Nendaz. Il principale cliente fin dall’inizio fu il gruppo svizzero Migros, che rilevò l’azienda nel 1958. Aproz Sources Minérales fa ancora parte del gruppo Migros. Oltre all’acqua minerale e allo sciroppo, si producono bibite e concentrati di soda. Circa 170 persone sono impiegate in Aproz Sources Minérales.

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Le aziende presentate appartengono alla Elenco delle 100 maggiori aziende alimentari in Svizzera.

Posto 1: Barry Callebaut AG, Zurigo: 7,2 miliardi di CHF di fatturato

La fusione di Callebaut e Cacao Barry nel 1996 ha creato la nuova società Barry Callebaut – anche il più grande produttore svizzero di cioccolato. L’azienda può anche reggere il confronto internazionale e si colloca tra i leader mondiali del cioccolato. I prodotti di cioccolato Barry Callebaut sono venduti in più di 140 paesi nel mondo. Il gruppo impiega oltre 12.000 persone. La gamma di prodotti comprende polvere di cacao, bevande al cioccolato, cappuccini, latte e polveri non lattiche, tè e bevande al caffè istantaneo. I marchi di Barry Callebaut sono Van Houten e Caprimo. Il principale azionista con una quota del 40,1% è la società d’investimento Jacobs Holding AG con sede a Zurigo.

Posto 2: Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Kilchberg: 4,0 miliardi di CHR di fatturato

Lindt e Sprüngli sono nomi tradizionali della produzione svizzera di cioccolato. Originariamente due aziende separate, vanno avanti allo stesso modo dal 1899. Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG funge da ombrello di holding per il gruppo di società con 28 filiali e succursali. Il gruppo impiega circa 13.500 persone. Oltre alle tavolette di cioccolato – preferibilmente nel segmento premium – Lindt & Sprüngli produce anche praline, creme da spalmare a base di cacao e articoli stagionali ricoperti di cioccolato (per Natale, Pasqua). L’azienda ha 11 siti di produzione in Europa e negli Stati Uniti. La distribuzione è mondiale. La maggior parte delle azioni sono nel flottante.

Posto 3: Chocolats Camille Bloch SA, Courtelary: circa 60 milioni di CHF di fatturato

Chocolats Camille Bloch è un’azienda familiare che esiste dal 1926 – dal 1929 come società per azioni e dal 1935 con il suo nome attuale, con sede a Courtelary nel Giura bernese. L’attività è caratterizzata dai due noti marchi di cioccolato Ragusa e Torino. Ragusa – una barretta di cioccolato ripiena di praline e nocciole – è sul mercato dal 1942. Torino sta per pralinés con una crema di nocciole e mandorle. L’azienda produce anche cioccolatini al liquore. La sua quota del mercato svizzero del cioccolato è di circa il cinque per cento.

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Le aziende presentate appartengono alla Elenco delle 100 maggiori aziende alimentari in Svizzera.

Posto 1: Bischofszell Nahrungsmittel AG, Bischofszell: circa 500 milioni di CHF di fatturato

Bischofszell Nahrungsmittel è un’azienda svizzera leader nella lavorazione degli alimenti. L’azienda è stata fondata già nel 1905 e all’epoca produceva frutta secca e prodotti essiccati. Nel 1945, è stata rilevata dal Migros-Genossenschafts-Bund svizzero con un fatturato di circa 5 milioni di franchi. L’azienda appartiene ancora oggi alla Migros con circa 1000 dipendenti. Bischofszell Nahrungsmittel produce prodotti a base di patate, piatti pronti, prodotti congelati, marmellate, succhi di frutta e bevande non gassate. Le vendite ai dettaglianti alimentari rappresentano circa tre quarti del fatturato. Un’importanza crescente è data al rifornimento dell’industria della ristorazione, degli ospedali e delle mense. Alcuni prodotti vengono anche esportati.

Posto 2: A.Vogel AG, Roggwil: 130 milioni di CHF di fatturato

La A.Vogel AG si concentra interamente su prodotti medicinali naturali – specialmente succhi ed estratti di piante fresche. L’azienda, che impiega circa 500 persone, porta il nome del suo fondatore Alfred Vogel (precedentemente: Bioforce AG) dall’inizio del 2020. Vogel si è guadagnato una reputazione in Svizzera come sostenitore della naturopatia – soprattutto con l’aiuto di una sana alimentazione. Già nel 1920 aprì un negozio di alimenti naturali a Basilea, seguito nel 1929 dalla fondazione della casa editrice A. La casa editrice Vogel seguì nel 1929, e Bioforce fu fondata nel 1963. La A.Vogel AG si considera uno dei maggiori produttori svizzeri di prodotti fitoterapici e di nutrizione sana: Gli impianti di produzione si trovano a Roggwil, Elburg (Paesi Bassi) e Colmar (Francia).

Posto 3: Biotta AG, Tägerwilen: circa 30 milioni di CHF di fatturato

Biotta può annoverarsi tra i pionieri dei prodotti dell’agricoltura biologica in Svizzera. L’azienda è nata dalla Gemüsebau AG Tägerwilen, fondata nel 1931. Il pioniere svizzero del biologico Hugo Brandenberger ha rilevato l’azienda nel 1961 e ha creato il marchio “Biotta”. I succhi di frutta biologici e, più recentemente, i frullati biologici costituiscono il modello di business di Biotta. Nel 2005, Brandenberger ha venduto l’azienda alla Thurella AG, un produttore di succhi di frutta e verdura della Svizzera orientale. Questo a sua volta è stato rilevato dal gruppo alimentare Orior AG di Zurigo nel maggio 2018. Da allora, Biotta fa parte del gruppo Orior.

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Le aziende presentate appartengono alla Elenco delle 100 maggiori aziende alimentari in Svizzera.

Posto 1: Ramseier Suisse AG, Oberkirch: 152 milioni di CHF di fatturato

Ramseier Suisse è stata costituita nel 2005 dalla fusione di Pomdor AG e Granador AG – inizialmente con il nome di Unidrink AG, e dal 2008 con il nome attuale. L’azienda ha la più grande fabbrica di birra indipendente in Svizzera ed è anche uno dei principali produttori di bevande del paese. Oltre alla birra, la gamma di prodotti comprende succo di mela, sidro e spritz alla mela, succhi di frutta, acqua minerale, limonate e bibite. Ramseier Suisse appartiene alla Fenaco, una cooperativa agricola che funge da società ombrello per le oltre 170 cooperative Landi in Svizzera. L’azienda ha 280 dipendenti. Marche conosciute: Ramseier, Sinalco, Elmer Citro e Elmer Mineral.

Posto 2: Rivella AG, Rothrist: 125 milioni di CHF di fatturato

Rivella è stata fondata nel 1952 da Robert Barth, che stava armeggiando con una bibita innovativa mentre studiava legge. Gli diede il nome Rivella, un’auto-creazione dal toponimo ticinese Riva San Vitale e dalla parola italiana Rivelazione. L’azienda Rivella è ancora a conduzione familiare. La bibita analcolica gassata del marchio Rivella costituisce ancora il core business ed è offerta in vari gusti. Le principali aree di vendita sono la regione DACH, oltre a Francia, Lussemburgo e Paesi Bassi. Viene anche esportato all’estero. L’azienda impiega circa 260 persone.

Posto 3: Aproz Sources Minérales SA, Nendaz-Aproz: circa 100 milioni di CHF di fatturato

Aproz si descrive come il principale produttore svizzero di acqua minerale e sciroppo. L’acqua minerale proviene dalle sorgenti della regione di Nendaz, il cui sfruttamento commerciale ha portato alla fondazione dell’azienda nel 1947 – all’epoca con il nome di Seba SA. Quando l’azienda si trovò in difficoltà economiche negli anni ’50, fu rilevata nel 1958 dal gruppo svizzero Migros, che era anche il principale cliente dell’acqua Aproz. Nel 1957 è stato messo in funzione un moderno impianto di sciroppo. Oggi, il portafoglio di prodotti della filiale Migros comprende bibite, sciroppi e concentrati di soda oltre alle acque minerali. Aproz Sources Minérales ha circa 170 dipendenti.

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Le aziende presentate appartengono alla Elenco delle 100 maggiori aziende alimentari in Svizzera.

Posto 1: Barry Callebaut AG: 7,2 miliardi di CHF di fatturato

Barry Callebaut è nata nel 1996 dalla fusione di Callebaut e Cacao Barry. Callebaut ha radici belghe e ha iniziato come fabbrica di birra nel 1850 prima di passare al cioccolato. Cacao Barry è stata fondata in Francia e ha sempre prodotto cioccolato. Entrambe le aziende hanno spostato la loro sede a Zurigo ad un certo punto. Oggi, Barry Callebaut è uno dei più grandi produttori di cioccolato del mondo. Il gruppo ha più di 12.000 dipendenti e vende i suoi prodotti in più di 140 paesi. Il titolo è quotato alla borsa svizzera dal 1998. Il maggiore azionista singolo è la Jacobs Holding AG (40,1 per cento).

Posto 2: ORIOR AG: 600 milioni di CHF di fatturato

Le origini di ORIOR risalgono a una fabbrica di sigari fondata nel 1852 a Vevey, sul lago di Ginevra. Dopo una fusione, l’azienda iniziò anche a produrre e vendere prodotti gastronomici nel 1930. Ciononostante, il business dei sigari e del tabacco rimase la colonna portante per decenni. Nel 1992, ORIOR decise un riorientamento strategico e abbandonò completamente il business dei sigari e del tabacco. Da allora, ORIOR è un gruppo alimentare puro che si concentra sui cibi pronti, sulla lavorazione della carne e sui succhi di frutta e verdura biologici. I suoi clienti sono rivenditori di generi alimentari e ristoranti in Svizzera e nei paesi vicini. Il gruppo impiega circa 2.300 persone

Posto 3: Zweifel Pomy-Chips AG: 263 milioni di CHF di fatturato

Nel 1898, Emil e Paul Zweifel, che provenivano da una famiglia di viticoltori di lunga data, fondarono una sidreria a Zurigo-Höngg, che si sviluppò in un produttore di succhi di frutta leader in Svizzera fino a dopo la seconda guerra mondiale. Negli anni ’50, hanno anche iniziato a produrre patatine. Nel 1970, l’azienda ha aperto la sua fabbrica di patatine a Spreitenbach (AG). Negli anni ’60, la tradizione della vinificazione fu ripresa in parallelo sotto la società “Zweifel1898”. La sidreria fu abbandonata nel 1983. Con una quota di mercato del 55%, Zweifel Pomy-Chips è ora il numero 1 in Svizzera nel settore delle patatine fritte & co. L’azienda familiare impiega circa 400 persone.

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